Clatite la cuptor


Stefana a fost ff dragutza si, cu ajutorul Monicai, ne-a gatit niste delicioase clatite la cuptor cu branza si smantana.

Reteta:

Ingrediente

– 3 oua
– 1 ceasca faina
– 250ml lapte
– 300 g brinza de vaci
– 1 borcanel smintina
– 2 linguri ulei
– 1 pachetel zahar vanilat
– esenta rom
– stafide
– 1 varf de sare

Mod de preparare

Din 2 oua, faina, lapte, zahar vanilat si sare se prepara un aluat de consistenta unei smantani pentru circa 20 de foi de clatite.
Pentru umplutura se amesteca branza cu un ou, cu citeva linguri de smantana, sare, putina faina, stafide (dupa gust) si esenta de rom.
Pe fiecare foaie de clatita se pune cate o lingurita de compozitie si se face rulou.
Clatitele astfel impachetate se aseaza intr-o tava, se toarna pe deasupra smantana (subtiata cu putin lapte) si se pun la cuptor, la foc iute, pentru circa 30 de minute.
Se servesc presarate cu zahar vanilat si cu stafide.

Pofta buna!



























3 Responses to “Clatite la cuptor”

  1. Alina nu uita k imi datorezi o bere k am spalat vasele:)):)):)):))

  2. 40 de beri :))

  3. […] ne-au facut o gramada de surprize si ne-am distrat in Club RS. In rest Stefana ne-a gatit niste clatite la cuptor geniale, Anisia s-a tinut de teatru, am vizitat frumosul oras Vaslui si am fost si la Bal […]

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: